胆囊炎是消化系统的常见病，中老年人和肥胖人群尤其多见。不少患者急性发作缓解后，过一段时间又出现右上腹疼痛、腹胀、恶心等症状，反反复复，十分痛苦。胆囊炎反复发作，往往和日常生活中的一些诱因有关。下面介绍几种常见的诱发因素，提醒大家注意。
不吃早餐。 胆囊是储存和浓缩胆汁的器官。人在空腹时，胆汁在胆囊内不断浓缩，胆固醇含量相对升高。如果长期不吃早餐，从前一天晚餐到第二天中午，空腹时间长达十几个小时，胆汁在胆囊内淤积过久，容易形成胆泥甚至结石，刺激胆囊黏膜，引发炎症。所以一日三餐应定时定量，早餐尤其不能省。
进食油腻。 食物中的脂肪进入十二指肠后，会刺激胆囊强烈收缩，排出胆汁帮助消化。胆囊已有炎症或结石的人，如果一次吃下大量肥肉、油炸食品、动物内脏等高脂肪食物，胆囊剧烈收缩，结石容易卡在胆囊颈部，使胆汁排不出去，从而引起急性发作。临床观察发现，相当一部分胆囊炎急性发作发生在吃了油腻饱餐后的几个小时内。日常饮食宜清淡，烹调多用蒸、煮、炖的方法，每天烹调用油以不超过25～30克为宜。
暴饮暴食。 节假日或聚餐时吃得过多，不仅加重胃肠负担，还会使胆汁分泌骤然增加，胆道内压力升高，诱发胆绞痛。每餐吃到七、八分饱为好，宜少量多餐，细嚼慢咽。
饮酒过量。 酒精能刺激胆汁和胰液分泌，同时可引起胆道口括约肌痉挛，使胆汁排出不畅。长期饮酒还会损伤肝脏，影响胆汁的正常成分。胆囊炎患者应当戒酒，浓茶、咖啡以及辛辣刺激的食物也要少吃。
缺少运动。 久坐不动的人，胆囊收缩功能减弱，胆汁排空缓慢，容易淤积。肥胖者体内胆固醇合成增多，胆汁中的胆固醇处于过饱和状态，更容易形成结石。有资料表明，肥胖者患胆结石的风险明显高于体重正常的人。因此应坚持适量运动，如散步、快走、打太极拳等，每周不少于5次，每次30分钟左右，并把体重控制在正常范围内。
减肥过快。 有些人为了快速减重而过度节食，这同样不可取。短期内体重下降过快，肝脏会向胆汁中排出更多胆固醇；同时吃得太少，胆囊收缩次数减少，胆汁淤积，反而容易诱发结石和炎症。减重以每周0.5～1公斤为宜。
情绪波动。 胆道的收缩与舒张受神经系统调节。人在焦虑、生气、精神紧张时，可引起胆道口括约肌痉挛，胆汁排出受阻。临床上常见一些患者在与人争吵或过度劳累后出现右上腹疼痛。因此要保持心情舒畅，避免大喜大怒，同时注意劳逸结合，保证充足睡眠。
腹部受凉。 寒冷刺激可使胆道平滑肌收缩，影响胆汁排泄。秋冬季节或夜间睡觉时，要注意腹部保暖；夏季也不宜吃太多冷饮。
此外，已经患有胆结石的人应定期到医院复查，在医生指导下决定是否需要进一步治疗，不能因为症状暂时缓解就掉以轻心。只要在生活中避开以上诱因，就能有效减少胆囊炎的反复发作。
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